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■東京パスタ製麺所giappone[ジャポネ]■

 所在地 東京都国分寺市泉町3-37-26-2F

 TEL/FAX  042-320-5939

 定休日 月曜日

 営業時間 11:00-14:30 17:00-21:30【日祝日 20:30】

 メールアドレス info@tokyopasta.com

 製造販売責任者 森 基朗


■プロフィール■
 
 1972年11月13日 東京都渋谷区生まれ。
 高校時代、パスタ専門店でのアルバイトをきっかけに飲食の楽しさを知る。
 神奈川大学経済学部卒業後、旅行業界に進むが、飲食の楽しさが忘れられず、1年で退社。
 (株)ちゃんと・際コーポレーション(株)・(株)フードスコープ等の飲食業界でマネージャー・
 店長として経験を積み、吉祥寺の【ゆであげ生パスタ専門店 スパ吉】にてオープニング店長
 として2年半勤務し、生パスタの製造・調理ノウハウを習得。
 2006年3月独立。同年4月、東京・国立に【東京パスタ製麺所giappone】を設立。
 2007年6月に、隣店に生パスタレストラン【東京パスタgiappone】を展開。
 2012年7月に、製麺所とレストランを統合し、現在の西国分寺に移転。
  今後はこの店舗を基点とし、国内・海外の店舗展開を視野に入れている。


■ごあいさつ■

  こんにちは。オーナーの森です。吉祥寺の【ゆであげ生パスタ専門店 スパ吉】で勤務していた時、
 「麺がおいしい!」「麺の種類は増やせないの?」「ソースも売ってくれると嬉しいんだけど。。」
 という言葉をよく頂戴しました。この好評だった生パスタを、店舗直販だけでなく、ネット販売に
 よって多くのご家庭に届けたい!、そしてお客様のご要望にお応えしたいという思いから、この
 【東京パスタ製麺所giappone】を設立いたしました。

 おかげ様で、2006年4月OPEN以来、お客様から「おいしい!」という言葉を多く頂いております。
 今後はこのサイトを通して、小さなお子様がいるご家庭やご年配のお客様、お身体の不自由なお
 客様等、なかなか外食に行けないお客様にも、生パスタのおいしさを気軽に楽しんでいただけれ
 ばと思っております。より多くのお客様に、笑顔がこぼれるような「おいしさ」が届けられるよ
 う頑張りますので、【東京パスタ製麺所giappone】を宜しくお願いいたします。
 
 






                      
 

 

Copyright © 東京パスタ製麺所giappone All Rights Reserved.     042-320-5939
商号名 : 東京パスタ製麺所giappone   代表 : 森 基朗
個人情報保護ポリシー 個人情報担当者 : 森 基朗  特定商取引に関する法律に基づく表示
事務所の所在地 : 東京都国分寺市泉町3-37-26-2F